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榴蓮千層蛋糕皮機(jī)設(shè)備工作員及流程

2020-09-11  來自: 山東科信達(dá)機(jī)械科技有限公司 瀏覽次數(shù):340

    全自動(dòng)蛋皮機(jī)可以生產(chǎn)產(chǎn)品的厚度范圍0.3mm-1.2mm??筛鶕?jù)用戶需求定制不同大小、不同產(chǎn)量的全自動(dòng)蛋皮機(jī),。該設(shè)備人性化設(shè)計(jì)、模塊式組裝,、控溫系統(tǒng),,讓溫度達(dá)到160°,無熱量浪費(fèi),,達(dá)到節(jié)能的目的,,生產(chǎn)成本更低,操作簡單,、維護(hù)方便,,產(chǎn)品附加值高。

    本產(chǎn)品適用于蛋皮,、烤鴨餅,、圓形春卷皮、咖喱角皮,、法國薄餅皮的制作,。適合于食品廠、飯店,、快餐店等,。


    工作原理:按照蛋漿制作工藝要求將面漿制好,蛋漿經(jīng)過圓型烤輪加熱烘烤后,,成為固定厚度的蛋皮或者其它片狀食品,。

    工藝流程:將制好的蛋漿放入漿桶內(nèi),當(dāng)烤輪加熱至160℃后,;開動(dòng)漿泵將蛋漿送至噴嘴處,,操作離合器操作桿,使面漿粘附在烤輪的圓弧表面,,隨烤輪旋轉(zhuǎn)過270-300度角時(shí),,面漿熟化,自動(dòng)與烤輪分離,,形成固定厚度的蛋皮,。

    山東科信達(dá)機(jī)械科技有限公司是一家主要生產(chǎn)蛋皮機(jī)的生產(chǎn)廠家,歡迎致電咨詢聯(lián)系,!


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